Safahat Lokantası

HER DAMAK TADI İÇİN

Özel Lezzetler

Gerçek İçli Köfte

Yüzde yüz dana kıymanın zenginleştirdiği iç harcıyla Güneydoğu Anadolu’nun dillere destan lezzeti içli köfte… Ceviz, kuş üzümü ve özel baharatlarla aslına uygun şekilde yapılan benzersiz lezzetiyle içli köfte Safahat Lokantası’nda.
Kemalpaşa Tatlısı

Lezzet yolculuğuna yıllar önce küçük süthanelerde başlayan Bursalı Kemalpaşa tatlısı, şık sunumu ve enfes lezzetiyle sizlerle… Dilerseniz kaymak ve ceviz ilavesiyle bu lezzeti şölene dönüştürebilirsiniz.
Trileçe

Balkanlardan gelen tatlı bir esinti trileçe, adını İspanyolca üç süt demek olan “Tres Leches” ten alır. Kısa zamanda mutfağımıza giren ve büyük ilgi gören trileçe; yumuşacık pandispanyası, doğal ve taze sütü ve üzerine dökülen enfes sosuyla damaklarda unutulmayacak bir tat bırakıyor…
Sebzeli Samosa Böreği

Özenle seçilen mevsim sebzeleriyle hazırlanan ve taze yufkasıyla çıtır çıtır kızaran Samosa böreği yoğurtlu dip sosu ve tatlı ekşi sosuyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor…
Safahat Ayran

Ayran, tarihimizde ilk olarak Göktürklerin, ekşiyen yoğurdun ekşiliğini azaltmak için üzerine su eklemeleriyle bulunan bir lezzet oldu. Yüzyıllardır tarihimizin en sağlıklı ve serinletici içeceklerinden olan Safahat Ayran menümüzde sizlerle buluşuyor.
Geleneksel Türk Mantısı

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan mantı, el emeği hazırlanışı, üzerindeki yoğurdu ve sosunun mükemmel uyumuyla ev mantısını sizinle buluşturuyor.
Türk Kahvesi

Kendine has sunumu, kokusu ve köpüğüyle 16.yüzyıldan beri Türk mutfağının vazgeçilmez içecekleri arasında yerini alan Türk kahvesi, bugün bir Özdilek markası olan Vesselam’ın geleneksel ve benzersiz aroması ile unutulmaz bir deneyime dönüşüyor. Dostlukların, sohbetlerin en lezzetli eşlikçisi, kırk yıllık hatırların baş tacı Türk kahvesi, en güzel anlarınıza eşlik etmek için Kafe Safahat’ta…

Safahat Lokantaları

30 Yılı Aşkın Tecrübeyle Oluşturduğumuz Restoran Konseptimizi Deneyimlemeye Hoş Geldiniz

Türk mutfağının birbirinden özel lezzetlerini bir arada sunan Safahat Lokantası, güler yüzlü personeli, ferah ve huzurlu ortamıyla misafirlerini ağırlıyor. Safahat Lokantası’nın eşsiz lezzetleri, tecrübeli aşçılarının ellerinden özenle, günlük hazırlanıp servis edilmektedir.

Adında aşama ve gelişme manalarını barındıran Safahat Lokantası, hizmet ve lezzet kalitesini; Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, Kalite Yönetim Sistemi, Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi ve Enerji Yönetim Sistemi belgeleriyle garanti altına almaktadır.

Devamı